A Inês define-se como uma apaixonada por dar vida aos espaços e às pessoas através do desenho. No seu atelier, trabalha a imaginação com crianças, mas é na rua, em frente a montras transparentes, que as suas histórias chegam à cidade.

As suas grandes referências nascem da observação do quotidiano, das naturezas simples e, curiosamente, da forma como as crianças olham para o mundo: sem filtros e com curiosidade genuína.

O café é uma experiência sensorial completa, feita de cheiros, calor e sabores. Para a artista, traduzir isto visualmente exige sensibilidade:

"Para mim, o café é um momento de pausa e conforto. No vidro, tento passar essa sensação com desenhos simples e suaves, que acompanham o cheiro e o calor do café e convidam quem passa a abrandar um bocadinho e a entrar."

Trabalhar com uma marca com a herança da Sanzala exige um equilíbrio entre o moderno e o tradicional. Numa das suas intervenções conta-nos que o conceito foi claro: unir a identidade da loja à alma da cidade. A Inês utilizou a icónica Torre dos Clérigos como símbolo do Porto, acompanhada de uma figura feminina a desfrutar de um café.

Para conseguir este equilíbrio visual, a artista explica o seu segredo:

"Tento encontrar esse equilíbrio misturando traços modernos, soltos e minimalistas com elementos tradicionais que remetem à história e identidade da Sanzala. Gosto de manter um toque artesanal e acolhedor. Assim, cada ilustração respeita a tradição sem perder frescura e contemporaneidade."

O que parece surgir magicamente no vidro é fruto de muita preparação e de algumas horas de dedicação. O processo começa com pesquisa e um esboço inicial. Aprovado o conceito, a Inês organiza os materiais e avança para o "palco" da intervenção.

Pintar num suporte transparente tem os seus caprichos. A artista confessa que a escala e os reflexos do vidro são os maiores desafios, uma vez que a luz muda a cada hora e o traço tem de ser legível para quem está do lado de fora.

Uma intervenção completa na Sanzala demora, em média, entre 3 a 4 horas. Uma tarde inteira dedicada à transformação da montra, onde tudo é feito à mão, abraçando as imperfeições que tornam o trabalho único.

A presença da Inês a pintar na rua nunca passa despercebida. "Pessoas param, sorriem, acenam, tiram fotografias ou vêm falar comigo", conta-nos. Destaca, em especial, um momento em que uma criança ficou fascinada a observar o processo e se recusou a ir embora até ver o detalhe final.

É por este impacto humano que a ilustradora defende acerrimamente a arte manual em espaços comerciais:

"A arte feita à mão oferece conforto, aconchego, autenticidade, amor e tradição. Cada ilustração carrega atenção e intenção. A arte feita à mão transforma o espaço, cria ligação com quem passa e converte uma montra, uma parede ou uma vitrine num momento de pausa, de presença e de experiência real. É esse valor humano e único que torna cada intervenção memorável e verdadeira."

Na Sanzala, revemo-nos inteiramente nesta filosofia, acreditamos que o tempo, a dedicação e o toque humano são os ingredientes principais, tanto na arte de ilustrar uma montra, como na arte de torrar um café de excelência.